1.挪威海产局关于三文鱼和虹鳟鱼的笔记中明确指出，虹鳟鱼和三文鱼在挪威是两种不同的鱼。

2.根据挪威的相关规定，虹鳟鱼和三文鱼的名称和商品标签必须严格区分。

3.它们是两种不同的鱼，虹鳟鱼不能称为三文鱼。

4.三文鱼原指大西洋鲑(学名Salmo salar)。

5.中文名“三文鱼”来源于粤语中“三文鱼”一词的音译。“三文鱼”的拉丁语词源是“salire”，意思是奋力一跳。

6.大西洋鲑鱼的原始栖息地是大西洋的北部。每年都要迁徙到欧洲沿岸的河流产卵，迁徙时还要挣扎着跳过瀑布，所以被称为“三文鱼”。

不知怎么的，最近三文鱼和虹鳟鱼的区别就看外观了。三文鱼和虹鳟鱼的区别很开心。再来看看木鱼子。

7.20世纪初，大西洋三文鱼成为欧洲东海岸和北美海洋渔业的中流砥柱，最早登陆中国市场的“三文鱼”就是大西洋三文鱼。

8.所以在大多数消费者的认知中，可以生吃的三文鱼一般指的是挪威三文鱼，也就是大西洋三文鱼。

9.早在十几年前，国内媒体就有关于三文鱼和虹鳟鱼名称混淆的相关报道。

10.2004年3月17日，晨报在头版刊登了《假三文鱼震惊铜川市场》的报道，指出市场上销售的所谓活三文鱼是假虹鳟。

11.挪威海产局表示，虹鳟鱼被列入中国水产加工与营销协会部分企业发布的生食三文鱼团体标准(以下简称“团体标准”)，并表示近期正在密切关注，同时持续关注团体标准发布后的诸多讨论。

12.挪威海产局将持续关注相关行业如何执行这一标准，并期待进一步的解释。

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