不知道为什么最近擀饺子皮的步骤和技巧很开心。再来看看木鱼子。

1.一般是先把切好的面团做成饼，然后左手拿着“饼”(饺子皮)匀速旋转，右手用擀面杖擀。

2.要点一:受力要均匀。要点二:保持匀速旋转。第三点:(想让饺子煮熟，饺子皮不容易裂开。

3、那个会用这一招的！保持饺子皮中间厚，边缘薄(也就是卷到中间的时候，用的力要小一些(建议新手慢慢学这个)。

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