9.在蛋黄碗里加入6汤匙牛奶！不多不少，就六勺。如果没有奶，可以用宝宝的奶。如果用饮料，可以用橙汁什么的。

10.用筷子将所有这些材料搅拌成糊状。颜色不好看吗？一定要混好！

11.用勺子挖一半打好的蛋清沫，用勺子。记住，一定要上下搅拌()，用勺子把一半的蛋清和蛋黄上下搅拌均匀。然后加入另一半蛋清，用勺子上下搅拌！

12.最后是这样的。

13.插上电饭煲，按下煮饭键，一分钟跳起来。我希望锅能有点热。这叫预热。在锅底倒入少许食用油，用餐巾纸擦拭，防止蛋糕糊从锅底涌出。

14.把煮好的糊倒入电饭锅！用手摇几下桌子，把里面的大气泡摇出来。

15.放入电饭锅，按下煮饭键。不到2分钟，我就跳进了保温状态！

16.用布塞住电饭锅上的出风口。无聊！20分钟后，脱下布，再次按下煮饭键，跳到保温状态时，再次用布塞住电饭煲上的出风口，继续闷20分钟。动手吧。

17.这是成品蛋糕。相比蛋糕店，自制的食物更软，鸡蛋的味道也浓了很多。但是蛋糕房看起来很好看，用发酵粉会蓬松。

以上是《常识百科》主编小王采为家长们带来的精彩内容升级。希望家长喜欢。1.第一步:用餐巾纸将两个碗里的水和油全部擦干净，操作过程中保持双手干净。把蛋清和蛋白分开。

2、要甜，先加盐。先在蛋白液里加一点盐，一点点就够了。

3.加满一勺糖！

4.开始用三根筷子打蛋白。把碗稍微倾斜一下，让筷子最大限度的接触到蛋白质，事半功倍！

5.等泡泡都这样了，继续倒一勺糖。继续打，努力打，努力打，不要休息。

6.打至变硬起泡。就算蛋清很硬，也不能把碗里的蛋清倒过来，只有和奶油一样的时候。这是最关键的一步，

7.在蛋黄中加入两勺糖。

8.加入3汤匙高面粉。普通面粉、中筋面粉、低筋面粉都可以，不能用高筋面粉。

你好，艾薇·巴蒂。最近小团体发现很多朋友对蛋糕教程电饭煲和电饭煲蛋糕教程挺感兴趣的。今天小作已经为亲家梳理好了。让我们一起来看看。