大家好，我是小花花，我来为大家解答以上问题。豆角怎么拌凉菜好吃，豆角怎样拌凉菜才好吃很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

菜系的做法详细介绍及功效：川菜高血压食谱 高脂急救食谱 动脉粥样硬化食谱

口味：蒜味工艺：拌凉拌豆角豆腐泡制作材料：主料：芸豆300克，油豆腐150克

辅料：芝麻45克

调料：大蒜（白皮）8克，大葱15克，生抽30克，香油15克教您凉拌豆角豆腐泡怎么做，如何做凉拌豆角豆腐泡才好吃 1. 将豆腐泡（油豆腐）切粗丝；

2.大蒜剁碎成茸；

3.大葱切碎末；

4.芝麻放干锅内炒熟并压碎；

5.白豆角（芸豆）洗净去头尾之蒂，放锅中加水滚滚，再用慢火煮10分钟，捞出控干水分待冷后切上段碟；

6.豆腐泡放煮豆水中灼软，捞出控干水分；

7.待冷后放在豆角上，加蒜茸、葱末、生抽、香油、芝麻拌匀即可。

到这里讲解完了，希望对大家有帮助。

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