本文分享到这里，希望对家长有所帮助。

亲爱的朋友们大家好，边肖被提升为回答亲爱的朋友们的上述问题。小作坊证怎么 handle，很多人不知道的小作坊，现在让我们一起来看看吧！

1.2009年9月1日实施的国家标准《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》将食品生产加工小作坊定义为:依照有关法律法规从事食品生产的单位或个人，有固定的生产场所，从业人员少，规模小，无预包装或简易包装，有固定的销售范围。

2.食品生产加工小作坊仍然是食品供应的重要组成部分，特别是在农村地区。食品小作坊是农产品深加工的重要途径，是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。

3.同时，这些小作坊普遍存在生产设备简陋、生产环境卫生条件差、食品质量安全知识缺乏、质量卫生管控能力弱等问题。

4.由于经营规模小、检验设施缺乏、环境卫生条件差、质量不稳定等因素，给人们留下了“散、乱、差”的印象。

5.这里也成为“食品安全”的重灾区和“打假”的代名词。

6.因此，对食品小作坊的监管成为当前食品质量安全监管的重点和难点。