6.储存时，可放入冰箱保存2年。

7.二、鲜榴莲:鲜榴莲在餐饮行业有个选材问题，受季节性影响很大。

8.但是这两年泰国的冷冻榴莲市场非常混乱，真正在泰国做的好的厂家并不多。

9、2、新鲜的榴莲一旦裂开，会迅速感染细菌。

10.尽量不要吃开壳或有裂纹的去皮榴莲。榴莲果肉一旦接触常温空气体，会高速滋生细菌，24小时不能食用。

11.小贴士:如果你自己吃，我建议你可以选择新鲜的榴莲。冷冻榴莲也有自己的优势，但要看厂家的产品和品牌知名度。

1.新鲜榴莲和冷冻榴莲的主要区别:口感和颜色，安全性。

2、1、冻榴莲:总的来说，没有明显区别。

3.冷冻榴莲现在主要用于中国的餐饮业。冷冻榴莲注重的是产品的稳定性和成熟度。

4、2、冷冻榴莲没有榴莲那种浓烈的味道，但新鲜榴莲的甜软口感全部保留，还增加了冰淇淋的感觉。

5，3，我们可以像吃冰淇淋一样用勺子吃冷冻的榴莲，也可以像吃新鲜的榴莲一样把冷冻的榴莲放在室温下软化后用手吃。

不知何故，最近买冻榴莲肉值得吗？冻榴莲在欢快地跳跃。再来看看木鱼子。

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