1.北京的特产有北京酥糖、驴打滚、北京八块、糖葫芦、茯苓饼、北京烤鸭、北京蜜饯、豌豆黄、艾窝窝、六必居酱菜。

2.北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖之一，其中以红虾酥糖最好。

3.酥糖在中国有着悠久的历史。北京的酥糖一直享有盛誉，其中以“红虾酥”最为著名。

4.红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”。

5.在最后一集的制作中，集中了传统工艺的精华，用料考究。

6.全部采用优质刘桦糖、高浓度葡萄糖浆和“巴尔芝麻酱”，经多次煮、拉、折而成。

7.这种糖皮薄而脆，糖馅层次分明。吃起来香甜可口，不粘不腻，吃后不留残渣。

8、2、驴打滚是老北京的传统小吃之一，成品有黄、白、红三种。

9.因最后制作过程中洒下的黄豆如老北京郊区野驴扬起的阵阵黄土，故名“滚雪球”。

10、滚雪球这款北京土特产可谓老少皆宜，就是不能一次吃太多，小心吃多了不消化。

11，3，冰糖葫芦有单包的小糖葫芦，小孩子都很喜欢吃。它的味道和街上卖的刚做好的糖葫芦不一样。吃起来酸酸甜甜的，而且分开包装，干净卫生。家里有孩子的家长可以考虑买一些这种，北京各大超市都有卖。

12、4、涪陵饼北京特产涪陵夹饼，原为清末宫廷食品。

13.茯苓饼又名茯苓饼，是北京的一种滋补传统名吃。

14.制作系统是用茯苓霜和精白面做煎饼，中间是蜜饯松塔和碎仁均匀溶解蜂蜜和糖。形似满月，薄如纸，白如雪，味美香甜，风味独特。

15.因为滋补，慈禧爱吃，所以价值百倍。

16.大多数来北京的外国人会去王府井买一些磁带送给他们的亲戚朋友。

北京烤鸭北京烤鸭不用说，大家都知道。

18.它们从中华老字号“全聚德”和“平价商店”卖到大街小巷的各大超市。

19，想买最正宗的，当然是去老字号了，不过要做好排队的准备，春节前烤鸭卖的挺火的，你懂的。

20.着急的朋友也可以选择火车站、码头等地的超市或商店。

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不知怎么的，最近北京有什么好吃的特色菜吗？北京有哪些好吃的特色菜？再来看看木鱼子。