可以。桃子含有丰富的果糖、膳食纤维、钾、铁、钙、磷、胡萝卜素等营养成分，如一次性购买重点吃不完的情况下，可以放在冰箱冷藏，其内部温度 较低，可以抑制呼吸氧化 以及增殖增殖，从而延长桃子的鲜期，已经削皮或消耗减少需要继续保存的桃子，更要加速保鲜冷藏，否则容易腐烂变质无法继续食用。桃子可以放冰箱多久：冷藏：5— 15天，冷 冷冻1—3个月。一般成熟度较高的桃子，放在冰箱冷藏室保存的时间也不是很长，一般放5天左右就会迅速吃掉，否则桃子会得软烂流水，食用对健康 不利；而成熟度较低的桃子，其摆放时 间有一个先成熟到再保鲜的过程，一般放十天半个月都没有问题，建议将吃不过度成熟的桃子冷冻保存，跟常见的黄桃鲜方法一样，这样做法才能延长桃子保鲜 期1—3个月左右。