鲜松茸炖鸡汤的步骤 新鲜松茸炖鸡的做法大全视频
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2023-09-06
3.锅烧热后,加入猪油,将鸡块煸炒至表皮变黄,加水、姜片、料酒、花椒、葱白、胡椒粉10片左右,大火烧开后,捞出浮沫,放入松茸,小火炖至过,加入少许盐调味,即可食用1只鸡松茸汤,姜片100g,胡椒粉2片。
4.将鲜松茸洗净备用。
5.锅烧热后加入猪油,将鸡块煸炒至鸡块表皮变黄,加入10片左右的水、姜片、料酒、花椒、葱白、胡椒粉。大火烧开后,撇去浮沫,放入松茸,小火煨至酥脆,加少许盐调味。
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1.鸡肉松茸汤鸡肉1松茸姜100克,花椒2片,料酒、花椒、大葱各10片。先将鸡清洗干净,剁成块,然后放入沸水锅中焯一下,将鸡的血去掉,清洗干净备用。
2.将鲜松茸洗净备用。
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