溜肝尖美食天下 溜肝尖的正宗饭店做法
1833
2023-07-29
1.前言这是我很喜欢的一道菜。现在想和大家分享一下,希望能帮到你。
大家好。我们来回答一下上面的问题。溜肝尖的家常做法 video,肝尖很多人都不知道。现在让我们来看看!
2.材料:猪肝:250g胡萝卜:1;柿子椒:1个;黑木耳:3;生姜:6片;洋葱:3段;干辣椒:3个;酱油:30ml盐:5克;白糖:5g;料酒:30ml水淀粉:20毫升;肝尖的做法1。猪肝洗净,切成薄片。加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀。然后倒入15ml食用油拌匀腌制30分钟。
3.将胡萝卜和青椒分别切成片。木耳用温水泡好后,洗去沉淀物,撕成小块备用。2.开大火烧热炒锅,然后放入食用油,放入猪肝,快速滑开。看到猪肝变色后,立即另起3锅,加入油加热至三成,放入干辣椒炒出香味。然后加入葱姜、木耳、胡萝卜翻炒出香味。4.加入之前炸好的肝尖,倒入酱油和配料。
这里分享了一个关于热点的激情故事,希望对大家有所帮助。