2.将蛋清和蛋白分离，在蛋清中加入糖并搅拌均匀。

3.把蒸好的牛奶从蒸锅里拿出来，让它冷却。冷却后，上面会形成一层奶皮。用筷子沿着碗的边缘画一个圈，使牛奶皮与碗壁分离。

4.将冷鲜奶倒入另一个无水干净的碗中，碗底留一点底。保证奶皮不粘碗，以后就不会浮起来了。

5.沿着刚切好的奶皮缝隙慢慢将蛋清牛奶倒入碗中，让奶皮浮在上面。

6.再次上蒸锅，中火蒸15分钟后关火。这时，不要打开盖子，焖五分钟后再取出。

小贴士:

双皮奶味道淡，而果酱和蜜豆味道甜，因此可以将其放入双皮奶中使牛奶味道更甜。

饭后吃点甜点，按摩一下舌头

双皮奶滑嫩甜而不腻。

淡天然乳香加鲜奶。

夏季气候干燥。

饮食上要特别注意少酸多甜。

而且甜食不仅可以消除身体疲劳。

它还可以抚慰辛苦忙碌的心灵。

双皮奶是很多人都深爱的甜品。

更不用说上下两层奶皮的滑嫩口感了。

仅仅是浓郁的奶香味就足以让人在牙齿和脸颊上留香。

【材料】

一袋鲜奶、两个鸡蛋和一些糖。

生产步骤:

1.将鲜奶放入碗中，入蒸锅蒸十五分钟。

每一口都令人难忘& # 8230；..