4.然后倒入虾仁搅拌均匀，继续倒入适量的酱油，撒上适量的盐，搅拌均匀入味，待虾仁熟透即可关火上桌。

1.准备适量的新鲜大虾，用清水擦洗干净，然后去掉虾的头、尾和壳，将虾放在小碗中，倒入适量的料酒，搅拌均匀腌制一会儿。

2.准备一块冬瓜，剥去外皮，去掉里面的籽和瓤，用清水洗净后切成块，葱去皮洗净后剁成末，姜去皮洗净后切成细丝，干辣椒切成小段。

3、起锅烧热油，油熟后放入葱花、姜丝和干辣椒炒出香味，然后倒入甜瓜翻炒均匀至甜瓜断生并挤出水分。

今天给亲戚们分享一道冬瓜的美味做法。好吃又香，不油不腻。还可以低脂补钙锌，常吃有益。

这是虾。这时，正是鲜虾上市的时候。家长可以多买点吃的。它味道清新，具有很高的营养价值和食用价值，并富含蛋白质、钙、锌等人体所需的物质，非常适合成长期的儿童多吃。

冬瓜炒虾仁；

冬瓜用它炒，清香可口，低脂肪，还能补钙补锌。经常吃它是有益的。立秋后，院子里种的冬瓜长得很快。才几天，感觉上面的冬瓜可以摘着吃了。自己种的冬瓜纯天然无污染，不喷农药。吃起来比菜市场卖的大棚还好吃。