尖椒牛肉丝怎么做尖椒好吃(尖椒炒牛肉丝的家常做法)
材料
半斤牛肉
胡椒、洋葱、欧芹
鸡精的测试量
盐测试量
练习步骤
1.牛肉切丝
2.牛肉丝放盆里,放一汤匙酱油、淀粉、料酒,泡20分钟。
3.将青椒、洋葱和欧芹切丝备用。
4.锅里放油,把牛肉丝炒到变白,另一个锅里放油,把姜炒香,放胡椒粉和葱,把牛肉丝炒两分钟,最后把香菜,盐,鸡精出锅。
材料
半斤牛肉
胡椒、洋葱、欧芹
鸡精的测试量
盐测试量
练习步骤
1.牛肉切丝
2.牛肉丝放盆里,放一汤匙酱油、淀粉、料酒,泡20分钟。
3.将青椒、洋葱和欧芹切丝备用。
4.锅里放油,把牛肉丝炒到变白,另一个锅里放油,把姜炒香,放胡椒粉和葱,把牛肉丝炒两分钟,最后把香菜,盐,鸡精出锅。