大家好，我是爱美科瑞贼，今天我来为大家解答扣肘子的家常做法步骤这个问题。扣肘子的家常做法步骤图很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、首先，需要我们将猪肘子提前煮熟，然后炖大片。

5、扣肘子的家常做法一般包括以下步骤：准备食材，猪包括肘子、葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、料酒、酱油、盐、白糖等。

本文到此结束，希望结束大家有所帮助。

2、扣肘子的做法来啦，这不过年菜里的常客哦，肉气浓，肘子软糯，超好吃的！是具体步骤：先煮肘子：把猪肘子提前煮熟，这可是关键一步，得做成做成软软的。

3、主料：猪肘一个。

4、皮朝下码在盆内 锅加油烧热下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，大料，干辣椒爆香。