1.莲藕是莲的根茎。

2.莲藕微甜脆，可生吃，也可煮熟吃。是常用菜之一。

3.莲藕也是一种药用价值很高的植物。它的根、叶、花、果都是宝，可以用来滋补入药。

4、用藕粉制成，能消食止泻，开胃清热，滋补滋补，防止内出血。对妇女、儿童、病人来说，它是一种很好的流质食品和滋补佳品。

5.莲藕富含维生素C和矿物质，功效显著，有益心脏，促进新陈代谢，防止皮肤粗糙。

6.我国江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。

7.莲藕又名莲藕，因其地下茎呈白色，故又称白茎。

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你好，我亲爱的朋友们。大锤哥已经来为亲爱的朋友们解答以上问题了。莲藕属于莲花吗？很多人还不知道莲藕是什么部位。现在我们下去吧！