牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对各位有所帮助。

1.具有抗氧化作用的食物可以有效对抗皮肤衰老。

2.美国《时代》杂志评选出了10种抗氧化能力最强的食物。在日常饮食中，注意多吃这些食物，可以帮助你减龄。

3.西红柿在10种食物中，西红柿的抗衰老能力最强。

4.这是因为番茄富含番茄红素，番茄红素的抗氧化能力是维生素c的20倍。

5.在众多番茄品种中，幼番茄的维生素C含量最高。

6、怎么吃，才能更有效的抗氧化？那是熟食。

7.虽然煮熟或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、番茄罐头)中所含的维生素C会被破坏，但番茄红素含量可提高数倍，抗氧化功能更强。

8、2、葡萄籽中的花青素，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素e的50倍。

9.而葡萄汁作为水果或饮料，因为发酵过程少，抗氧化成分少很多。

10.由葡萄制成的红葡萄酒的抗氧化能力通过发酵得到提高。

11.所以，在吃葡萄的同时，适量喝点红酒，可以减缓皮肤衰老。

12、3、绿茶在抗氧化的同时，绿茶还具有去油去腻、清新口气的作用，所以坚持喝绿茶，既抗衰老又有助于减肥。

13、4、三文鱼美味的三文鱼，因为含有超级ω-3多不饱和脂肪酸，所以具有很强的抗氧化作用。

14.因为人体内的ω-6多不饱和脂肪酸会影响抗氧化功能，多摄入ω-3多不饱和脂肪酸可以平衡两种不饱和脂肪酸在体内的比例，从而起到抗氧化的作用。

15、5、坚果富含维生素E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等。)不仅能有抗氧化功能，还能修复皮肤组织。

16.但由于坚果类食物含有高脂肪，如果过量摄入，不仅有肥胖的危险，而且高脂肪引起的氧化反应会破坏维生素e的抗氧化作用。

17.所以这类食物的摄入要适度。

18、6、菜花菜花除了含有丰富的维生素A和C外，还含有一种独特的抗氧化剂，这几乎是所有的抗氧化剂。所以它的抗氧化性能优于其他食物，也是抗癌明星。

19、7、蓝莓浆果富含β胡萝卜素和维生素C，这两种成分是医学界公认的抗氧化剂中的物质，所以小巧漂亮的草莓、蓝莓、小红莓都是抗氧化剂的“大师”。

20.此外，浆果中所含的钾和水溶性纤维还能降低血液中的胆固醇浓度，降低患高血压的风险。

21、8、大蒜大蒜不仅有抗氧化的作用，还有促进血液循环、加速新陈代谢的作用，可以帮助排毒减肥。

22.它所含的硫化物具有抗氧化和降低作用，不仅能有效降低体内胆固醇，还能预防高血压和心血管疾病。

23.如果真的对大蒜没有感情，不妨吃点蒜苗、蒜叶、蒜油。

24.如果你吃完大蒜后喝一杯牛奶，那讨厌的蒜味就没了。

25、9、菠菜菠菜富含β胡萝卜素和维生素C、铁、钾、镁等矿物质和叶酸，因此能有效降低血压，振奋心情。

26.但需要注意的是，菠菜最好用开水焯一下，过滤草酸，以免造成结石。

燕麦燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分。

28.每天吃适量的燕麦，可以加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。所以，每天喝一碗燕麦粥，能让人容光焕发。虽然对含有抗氧化剂(尤其是维生素E)的营养素的研究充满希望，但从食物中摄取抗氧化剂仍然是明智的。

29.研究不断证实，为了保持健康，你最好每天吃五份水果和蔬菜，作为均衡饮食的一部分。

30.下面列出了含有抗氧化剂的食物。

31.如果你想服用抗氧化补充剂，请咨询你的医生哪种补充剂最适合你。

32.维生素E存在于植物油、核桃、花生、杏仁、种子、橄榄、鳄梨、麦芽、动物肝脏和绿叶蔬菜中。

33.柑橘类水果(如橙子、柚子)、菜花、绿叶蔬菜、西红柿、辣椒、土豆、甜瓜、草莓等富含维生素c。

34.含β-胡萝卜素的食物有甜瓜、芒果、木瓜、南瓜、辣椒、菠菜、羽衣甘蓝、红薯、杏等。

35.含硒食物有海鲜、牛肉、猪肉、鸡肉、巴西干果、糙米、麸皮面包等。

36.有许多物质含有植物化学物质。

37.目前，科学家正在研究一些植物化学物质的抗氧化活性和降低疾病风险的功能。这些植物化学物质列举如下:二烯丙基硫醚洋葱、大蒜、韭菜、细香葱类胡萝卜素(例如番茄红素、叶黄素、玉米黄质)、番茄、胡萝卜、西瓜、羽衣甘蓝、菠菜、姜黄素、姜黄类黄酮(例如花青素、白藜芦醇、槲皮素、儿茶酚)、葡萄、蓝莓、草莓、樱桃、苹果、葡萄柚、蓝莓、覆盆子、黑莓谷胱甘肽绿叶蔬菜吲哚花椰菜、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、卷心菜异黄酮(例如染料木黄酮、大豆异黄酮)、豆科(豌豆、大豆)异硫氰酸盐(例如 樱桃、坚果植酸盐全谷物、豆科石炭酸、多酚、酚类化合物(例如鞣花酸、阿魏酸、单宁酸)、葡萄、乌饭树的蓝浆果、草莓、樱桃、葡萄柚。

你好，我亲爱的朋友们。大锤哥已经来为亲爱的朋友们解答以上问题了。抗氧化的食物对胃对炎症恢复有帮助吗？很多人还不知道抗氧化食物。现在让我们继续前进！