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1.羊肾，即山羊或绵羊的肾，全国各地都有生产。

2.含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，中医认为具有一定的药用和食疗价值。

3、能补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软有一定的调理作用。

4.1.促进羊肾发育，羊肾营养丰富。给孩子吃羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等。，可防止营养不良，改善视力，预防夜盲症，促进骨骼生长，促进皮肤粘膜生长，使皮肤湿润、细嫩、牙齿紧实、缺铁性贫血等。

5, 2.补精气的老年人，往往伴有耳鸣、耳聋等表现。中医认为肾开窍于耳；肾精亏虚的人，不能滋养眼睛和耳朵，所以耳鸣耳聋，常伴有头晕目眩、腰膝酸软、精神疲乏等肾精亏虚的表现。羊肾可以做食疗。

6.3.美容养颜女人的食疗永远离不开美容养颜，女人吃羊肾的好处也有这个作用，主要是通过食疗和药膳的方法，效果显著。

7, 4.健脑羊肾可以健脑，富含铁质，可以保证红细胞的数量，及时给大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。

8.提高大脑记忆力。

9, 5.补肾杨洋中医认为，羊肾具有补肾益气、益精的功效。

10.男人吃羊肾的好处可以作为肾虚劳损，腰痛，脚膝酸软，耳聋，消渴，阳痿，尿频，溺水的辅助治疗。本品可单独用于熟食，也可与杜仲、肉苁蓉配伍烹调。

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