1.把牡蛎放入水中。

2.用刷子刷掉牡蛎壳上附着的淤泥。

3, 2.泡在苏打水里。

4.洗完后用清水冲洗，抹点油，刮洗，再冲洗。

5.3.用刀刮去牡蛎的外壳。

6.把周围的脏东西刮掉。

7, 4.用水冲洗，重复三次。

8, 5.用盐水浸泡牡蛎。

9.将半个柠檬汁和挤好的柠檬皮放入盐水中。

10.扩展信息:牡蛎:海鲜壳。

11.牡蛎养殖适合亚热带和热带沿海地区。牡蛎在中国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛。

12.牡蛎有软壳，附着在寄生动物身上，特别是在盐淡水交界处产生的。

你好，我亲爱的朋友们。大锤哥已经来为亲爱的朋友们解答以上问题了。生蚝的做法及清洗 method，生蚝的清洗方法，这个很多人还不知道，现在我们往下说！

13.牡蛎是软体动物。它们有两个壳，一个小而扁，一个大而鼓，壳的表面凹凸不平。

14.肉可以吃，蚝油可以做。

15、肉、壳、油皆可入药，又名牡蛎或海蜇。

16.公元前就有人养殖牡蛎食用；珍珠可以在珍珠贝的外壳中产出。

17.牡蛎的两壳形状各异，表面粗糙，呈深灰色；上壳体的中部凸出；下壳附着在其他物体上，体积较大，相当扁平，边缘光滑；两个贝壳的内表面都是白色的，光滑的。

18.两个壳在较窄的一端由弹性韧带连接。

19.贝壳中间有一个强大的闭孔肌来抵抗韧带的张力。

20.当外壳稍微打开时，通过纤毛的波状运动将水流引入外壳，以过滤微生物。

21.牡蛎大多雌雄同体，但也有雌雄同体的。

22.牡蛎在夏天繁殖。

23.一些种类的卵在水中受精，而另一些在雌性体内受精。

24.孵化出的幼体呈球形，有纤毛，游泳数天后永久固定在其他物体上。

25.3-5年后收获。

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