宜阳县美食有韩城羊肉汤、后庄卤肉、韩城牛肉、大沟猪皮柿饼1、韩城羊肉汤：韩城羊肉汤，讲究的是鲜、肥、清、辣四个字。它不是简单的汤，而是一种小吃形式，一种饮食风俗。一锅上好的鲜汤，可烩肉，可泡馍、可加菜、预期相当大。在郑州、洛阳、三门峡和豫西的大部分县市，“韩城羊肉汤”的招版随处可见2、后庄卤肉：后庄卤肉是河南省洛阳市宜阳县城关镇后庄村的特产。后庄卤肉主要风味特色：色泽金黄透红，肉味醇厚浓香，肉质鲜嫩可口， 3、韩城牛肉：韩城牛肉位于韩城镇窑湾村，是宜阳县回族聚集地，具有传统屠宰肉牛加工其制品的经验。目前已成为豫西地区最大的肉牛和牛肉的集散地。韩城牛肉以质地细嫩，瘦肉率高，肉质细腻而闻名。价格低，品种齐全，远销郑州、武汉、太原、上海等大城市。4、大沟猪皮饼 柿：大沟猪5、烧鸡：王东子烧鸡店和王殿子烧鸡店是韩国城大集最有名的烧鸡店。同样的烧鸡均用老汤入味，并兑入十余种名贵中药和天然图片：