生菜不能做成贡菜，因为味道差别很大。我们平时吃的生菜比较脆，炒过后会变软，口感会差一些。而贡菜，不管怎么煮，永远都是酥脆的，不会因为煮而改变。而且营养价值也不一样，生菜的营养价值比较一般，多吃不是很有好处；贡品的营养价值很高，可以说所有的营养成分都会高于其他食材。

如何区分贡品和生菜干

贡菜是一种纯天然绿色高级脱水蔬菜，色泽翠绿，质地清爽，食用价值极高。因其吃时发出清脆爽口的声音，被形象地称为& ldquo由周恩来总理在20世纪60年代提出。蔡襄& rdquo贡菜不仅能做饭煲汤，还能凉拌。贡菜干如果用凉水泡会更好吃。如果要用冷水浸泡贡菜，可能需要较长的时间，以便后期达到更好的口感。

生菜可以做成贡品吗？因为贡品的味道和颜色都和生菜差不多，所以很多人以为贡品是用生菜晒干的，但事实并非如此。贡品和生菜属于两种不同的食物。生菜是我们生活中常见的蔬菜，喜欢吃生菜的人也很多。贡品本身就是一种草本植物，经过栽培，长成天然蔬菜，再经过脱水，变成干菜，流入市场。其实贡品和生菜区别很大，没有什么特别的联系。

贡品是什么菜？首先，贡品的形状和生菜干不同。贡品颜色鲜艳，而生菜是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，剥皮后呈绿色，会出现白色液体。其次，味道不一样。贡品煮熟后脆脆的，不会变，而生菜在炒的过程中会变软。最后，产地不同，贡菜产地主要分布在邳州市和涡阳县。莴苣在中国各地都有栽培，而且存在于野外，起源不明。