你好，艾薇·巴蒂。最近小汤圆发现很多朋友对炒年糕的做法视频感兴趣，怎么炒年糕简单又好吃。今天给朋友们梳理了一下小工作。让我们一起来看看它们。

1.把年糕切成块，泡在水里，防止粘连。

2、胡萝卜、白菜、青椒切丝，西红柿切丝，大蒜切片备用。

3.油加热后，放入西红柿，炒熟。最好把它们炸掉。

4.将卷心菜和胡萝卜丝炒至7分熟。将青椒、豆芽和大蒜一起翻炒。

5.菜熟了，把年糕倒进锅里炒。

6、然后加入番茄酱和盐，加入少许高汤，避免粘锅。

7.大概四五分钟后，年糕变软，快速翻炒晾干水分，然后取出。

以上是《常识百科》主编小王采为家长们带来的精彩内容升级。希望家长喜欢。