你好，艾薇·巴蒂。最近小汤圆发现很多朋友对蒸肉饼的做法家常蒸肉饼的方法很感兴趣。今天给朋友们梳理了一下小工作。让我们来看看。

准备瘦猪肉馅200克，鸡蛋一个，咸蛋黄一个，花生油50克，干淀粉10克，盐少许，鸡精适量。瘦肉馅中加入酱油、鸡精、盐、干淀粉、油、鸡蛋，拌匀，放入容器中，压成1厘米厚的肉饼。将咸蛋黄放在肉馅压出的浅坑上，沿着肉饼边缘淋上一汤匙凉水。把容器放在蒸笼里蒸六分钟。百科常识网总结如下。以上是《常识百科》主编小王采为家长们带来的精彩内容升级。希望家长喜欢。