棉籽油有害为什么大家还在吃(棉籽油的毒素)

东升常识网 870 2023-08-01 05:00:21

小朋友们,你们好。今天小汤圆来讲一篇关于棉籽油中毒的文章和一篇关于棉籽油中毒的短文。网友们比较关心这件事,现在就给各位亲们简单介绍一下,希望能帮到你。

1.棉籽油是从棉籽中提取的营养丰富的植物食用油,但它不同于芝麻油、花生油和大豆油,棉籽油中含有棉酚类物质。棉酚通常以两种状态存在:游离态和结合态。键合棉酚被认为是无毒的,而游离棉酚是剧毒的。游离棉酚是一种酚苷类物质,对血液和原生质有毒性,对中枢神经系统、血管、心、肝、肾、肺、胃肠道等实质组织器官有毒性。

文章分享到此结束,希望对亲们有所帮助。

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