6、降血糖，秋葵的粘液中含有水溶性果胶和粘蛋白，可以缓解身体对糖的吸收，减少身体对胰岛素的需求，抑制胆固醇的吸收，改善血脂和排除毒素；

此外，秋葵中富含的类胡萝卜素可以维持人体胰岛素的正常分泌和功能，达到平衡血糖的效果；

7、对胃有好处，秋葵含有果胶、牛奶多糖等。，具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃粘膜的作用；

此外，秋葵被人体吸收后分泌的粘蛋白具有保护胃壁的作用，可以促进胃液分泌，增加食欲，改善人体消化不良的症状。

秋葵更适合患有胃炎、癌症、胃溃疡、贫血和消化不良的患者，尤其是青壮年和运动员，护理皮肤的女性和男性应多吃。

然而，秋葵是一种凉性蔬菜。胃肠功能不好、经常腹泻的患者不宜多吃，而秋葵含钾较多。肾病患者也要少用，最好焯水后食用。

【# 秋葵的功效与作用禁忌#】秋葵是一种营养丰富的蔬菜，各部分均含有半纤维素、纤维素和木质素。秋葵的鲜嫩果实富含蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌和锰等矿物质以及由果胶和多糖组成的粘性物质。其营养价值与人参相当，在日本和韩国被视为绿色人参，对人体大有裨益。

秋葵的具体功效如下:

1.补肾，秋葵被称为植物伟哥，含有具有药用功效的特殊成分，可以补肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。是一种适宜的营养保健蔬菜；

2、减肥，秋葵是低热量植物，而且含水量高，脂肪少。每100克黄秋葵嫩果中仅含0.1克脂肪，但富含蛋白质、钙、磷等营养成分。它无疑是减肥的佳品，非常适合肥胖人群。

3、缓解疲劳，黄秋葵的嫩果实含有一种粘性液体和成分，如阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白质、草酸钙等。对于青壮年和运动员来说，经常食用可以消除疲劳，快速恢复体力，它对所有人都有这种效果；

4、增加抵抗力，秋葵嫩果有粘稠液体，其中含有果胶和粘多糖等多糖。粘多糖具有增强机体抵抗力，维持人体关节腔内关节膜和浆膜的光滑度，减少动脉壁脂质物质堆积，避免肝肾结缔组织萎缩的作用。

5、补钙，秋葵不仅钙含量与鲜奶相当，而且钙吸收率为50-60%，甚至可以说是牛奶的两倍，因此是理想的钙源；

【#/k 12 o 3c 91 co 0/禁忌#】分享到此结束，希望对大家有所帮助。