今天，边肖将为家长们解答上述问题。食品质量与安所有专业都学什么？食品质量与安所有专业都学什么？相信很多朋友还不知道。现在让我们来看看！

1.工科学科（基础专业13）:食品科学与工程食品科学与工程:食品科学与工程、食品质量与安整体、食品工程、乳品工程、酿造工程:统计信息（数据统计截止日期:2012年12月30日）全国普通高等学校该专业2012届毕业生人数为6000-7000人。2012年该专业大学毕业生的性别比例为38%男性:62%女性。3.2012年全国高考文理科录取比例为100%理科。4.该专业近几年的全国就业率区间为:2010年（90%-95%）和2011年（85%-90%）。5.该专业硕士研究生全国招生相对集中。食品科学主要课程包括食品化学、食品质量检验技术、现代仪器分析、食品感官评价、微生物学、应用营养学、食品卫生学、食品生产管理与法规、转基因食品安全评价与检测技术、食品毒理学等。

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