今天，边肖将为家长们解答上述问题。怎样腌制腊肉最美味的绝招视频，怎样腌制腊肉最美味相信很多朋友还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

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1.主料:猪里配料:盐、白酒、糖、生抽、老抽、八角、花椒、大蒜、生姜、内椒丝、维C腊肉。方法:买回来的肉不需要清洗，但容易滋生细菌；2、将盐炒香；3.用盐擦肉；4.在肉的一端扎一个洞，穿上麻绳，把肉挂起来晾干。

2、3小时左右；5、把肉馅放在一个盆里，先加入大半碗酱油，大概两勺酱油；6.加入一勺糖。

3、白酒40克左右；7.用手抓住调料和肉，腌制12小时左右；8.12小时后，将肉挂在阴凉处晾干约12小时；9.12小时后，将肉放回装有调料的锅中，并再次用调料擦拭肉；10.放八角。

4、桂皮和花椒用擀面杖掰碎放入肉馅中；1准备几片维生素C，用擀面杖将其敲成粉末，撒在肉上；12.加入蒜泥和姜末，然后腌制12小时左右；13或12小时后，将肉挂在阴凉通风处直到风干，最好在一周后开始食用；。