说起炸鸡翅，别说小孩子爱吃，就连大人看到都会流口水。虽然是油炸的，但我受不了它的美味。每周，我基本上都会给自己做一顿饭来充饥。

将一勺花生酱放入蒜汁碗中，加入1勺酱油、1勺蚝油、半勺白胡椒粉、半勺盐和少许鸡精搅拌均匀。

用刀或竹签在鸡翅的厚部位打孔，方便食用，更容易烹饪。

将鸡翅放入蒜汁中煸炒，腌制2小时以上，使鸡翅更入味。

将淀粉和糯米粉放入大碗中，按照1: 2的比例混合均匀，使鸡翅表面均匀地覆盖一层薄糊。

将锅中的油加热，直到油温加热到筷子放入的程度，使其产生密集的泡沫，然后加入鸡翅进行油炸。

边煎边搅拌鸡翅，煎至金黄酥脆，即可取出！看看这些鸡翅的颜色。隔着屏幕都觉得香。想吃的朋友赶紧试试吧！

炸鸡翅不难，腌一下炸一下就行了。可以说，大多数人都会做，但让它好吃的关键在于它的腌料。

今天，我将与我的亲戚分享一种油炸整个翅膀的方法。咬一口。外脆里嫩，蒜香味十足，汁水十足。味道好极了！

那么这道炸鸡翅究竟是怎么做出来这么好吃的呢？亲爱的朋友们，跟着我往下看！

材料:

鸡翅、蒜头、生姜、小葱、洋葱、花生酱、酱油、蚝油、白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、糯米粉和油。

练习:

首先，我们需要制作腌制鸡翅的蒜香卤汁，取一个烹饪杯，放入两个去皮的蒜米，加入几片生姜，几根小葱和几片洋葱，加入半碗水将其打成汁。

用漏勺过滤蒜汁残渣。