教你如何自制桃酥。你可以在家用面粉做。很简单，零失败。酥脆的蛋糕脱落。最近家里入口融化了。你不能出去。你不能给员工添乱。你感觉自己的动手能力强了很多。如果你在家无事可做，你喜欢摆弄食物。就在前两天，我给每家每户送了一袋面粉，并用它来制作各种面食。这是一种巨大的成就感。

各种甜点和蛋糕肯定是许多人的最爱。我对老式蛋糕情有独钟，尤其是我小时候吃过的蛋糕。直到现在我还记得他们，每次想到他们我都很贪婪。其中，桃酥是我的最爱。咬一口很脆，越嚼越香。

在家的时候，你也可以试着自己做桃酥。你可以在家用面粉做。方法很简单，几乎是零失败。它甚至比一些超市还好吃，因为有时我们买的东西仍然又硬又干，我们自己做的，所以它很脆而且无渣，入口即化。

【自制桃酥】食材清单:中筋面粉/低筋面粉250克、糖80克、泡打粉4克、鸡蛋1个、植物油80克、黑芝麻适量。

1、糖、鸡蛋、植物油，这三样东西放在一起，把它们混合均匀，植物油最好用玉米油和其他味道不大的油。

2.接下来，我们将准备一个小盆，将面粉和泡打粉混合在一起，搅拌均匀。事实上，最好使用低筋面粉，使其味道更好。如果实在吃不到，也可以用家里的普通面粉，味道也不错。

3.面粉和泡打粉混合后，筛入刚刚搅拌好的三样东西中，然后用筷子继续搅拌至没有干面粉，然后揉成面团。取适量面团，揉成小球，然后用拇指压扁。

4.桃酥压扁后，我们在上面撒一点黑芝麻或白芝麻，这样就初步成型了。然后烤箱提前预热，烤盘铺上一层油纸，再把桃酥放在上面，放进烤箱烤。我的烤箱在170度下烤了20分钟。

5、还是要看你自己烤箱的火候，只要看到桃子脆脆的有色的和金黄色的，这就说明是可以的，拿出来晾凉后就可以享用了。

在制作的时候，我们还可以在里面加入一些核桃、杏仁之类的东西，吃一口会更香，味道也非常浓郁。冷却后吃一块，酥脆可口。它会在你的嘴里融化一段时间，即使是老人和孩子也可以完全吃掉它。它适合做早餐、零食等。