凉拌木耳这样做，清爽开胃，详细的技巧学起来超级简单。黑木耳的功效和营养价值家长们都很熟悉，做法也多种多样。家常菜的炒菜和煲汤经常有它的身影。凉拌木耳是最简单方便的家常菜凉菜。它清爽可口，营养丰富。虽然简单，但是经典，真是太任性了。如果你想加一些青椒，萝卜丝或芹菜，你可以做出这样一道美味的菜。这是一道简单的菜，也是我最喜欢的菜。每次天冷的时候都是光盘动作，步骤相当简单。今天，我将与我的朋友分享详细的方法。

准备配料:

木耳、大蒜、小米椒、青椒、洋葱、香菜、盐、酱油、香醋、糖和香油。

具体做法:

1.将木耳浸泡10分钟。

2.锅里的水烧开后，把提前洗好泡好的黑木耳倒入锅中。黑木耳煮熟后，我们将其从冷水中捞出。

3.大蒜切碎，小米椒切碎，青椒切成圈，半个洋葱切丝，最后切一些欧芹。

4.加入一勺盐、一勺酱油、两勺香醋、半勺糖和一勺香油，用筷子搅拌均匀。

5.拌匀后放入盘中。一道非常美味的凉拌木耳就做好了。你可以在家轻松学习。如果你喜欢，可以在家里试试。