6.继续倒入1勺蚝油，如图所示。

7.如图所示，加入1茶匙糖。

8.最后加入适量的米醋、盐和香油，混合均匀，这样酱汁就做好了，如图所示。

9.让我们开始煮面条:在锅里烧开水，加入面条并煮它们。凉面的面条不要煮得太烂，否则会影响口感，如图。

10.将煮好的面条取出，用冷水浸泡，这样会使面条吃起来更有弹性，更坚韧，更光滑，如图所示。

11.把我们准备好的辅料放在盘子前面，比如黄瓜丝、火腿丝、鸡蛋饼丝，如图所示。

12.加入适量我们用冷水煮过的面条，如图所示。

13.最后，如图所示，混合我们之前准备的酱料。

14、这样一碗爽滑可口，超级入味的凉面就做好了，拌均匀就可以吃了。它营养丰富，制作简单。试试看。

[温馨提示]:

1、冷面用冷水，是为了让它更有韧性，口感更好。

2.如果你喜欢吃辣，可以在酱汁中放适量的辣椒油或小米辣。3、在酱汁中放少许糖，其作用是调节鲜度和增加味道的丰富度。

面条特别受亲戚们的喜爱，因为它的方法多种多样，味道也很好。今天教亲戚一个偷懒的方法。这样做出来的面条很好吃，整个操作过程真的很简单。它们光滑又营养，比炸酱面更美味。我的家人不得不偶尔做一次。如果我一段时间不吃它们，我就特别想吃这种吃法。因此，我特别推荐我的朋友去尝试它们。真的很好吃，让人上瘾。

下面给亲们分享一下瘦脸的具体制作方法。喜欢的朋友可以一起给家人做，而且是营养健康的食物。

【凉面】

食材:面条、鸡蛋、黄瓜、火腿、蚝油、米醋、糖、盐和香油。

生产流程:

1.首先，我们会准备好所有需要的食材，这样在操作中使用起来更方便，如图所示。

2.鸡蛋打散，黄瓜切丝，火腿切丝，大蒜切碎，如图即可备用。

3.热锅热油，将鸡蛋液煎成蛋卷，如图。

4.将煎好的鸡蛋饼切成丝备用，如图所示。

5、要准备的酱料:把切好的蒜末放入碗中，倒入2勺酱油，如图所示。

面条这样吃很酷。我教你一个偷懒的方法。比渣江面好吃，我吃了！