梅，méi，本义为南书，又称坤（坤）；后来被借用为本义为酸果的“果”字，废除了“梅”的本义。新中国成立后，“宫”和“韵”作为变体并入“梅”字。

横画露锋入笔，抗肩向右上圆；竖笔高高举起，削平后，中心向下转动，穿过横画的右部。竖体略细，略向左倾斜，收笔露笔，不能悬针；运笔位于横与竖的交汇处，从竖笔开始，笔身略直，锋不宜超过横画之笔；签字笔位于左侧和垂直方向的分界线上。从竖笔开始，不大不重。

右边部分的“每”字折成连写，起笔略高，但不要太长。到达位置后，笔尖稍向左拿，然后向右举笔以抵抗肩部，但不要太长；下方折叠的笔位于上方折叠的笔下方，笔身略细较长。当它就位时，笔将向右移动。注意两笔的角度，笔向右的角度趋于平缓，向右稍重，笔稍下压，略呈拱形；交叉折叠和撇笔实际上是有联系的。跨画耐肩，不重不长。到位时，笔向左竖写，竖体略重，笔锋不宜过尖；中间小而居中，整体不重；最后笔长横，左肩角度略大，右部略平略曲。

“梅”字的另一种写法: