材料:大蒜2头、香米醋、糖1勺。步伐

1.准备好所有原料备用，装有腊八蒜的容器必须消毒，不能用水。

2.大蒜去皮，掰成花瓣。

3.剥去蒜皮

4.去掉根部，这样大蒜的颜色会更好。

5.加入1汤匙糖。

6.最后倒入香米醋，具体加醋量以大蒜为准。

7.盖上盖子摇晃一下，让酸甜均匀融化。最后，把它放在阴凉处，等待它慢慢变绿。过几天再来上传绿色图片。

Tips:一定要无水无油，否则容易起毛。