4）煮好的花生不要直接捞出，煮好后炖半小时左右，让香料的香味进入花生中，吃起来很香。

我家乡的花生熟了。这次从老家回来，我带了一小袋花生。这个季节的花生是最新鲜的，刚出土的花生新鲜可口。花生也是营养价值很高的产品之一。经常吃花生对我们的健康也有好处。上次，我的朋友伤了他的胃，感觉它像一把火。吃了几颗花生后，他渐渐好了起来。煮花生时，只加盐是不对的。如果加上这三个步骤，花生又香又好吃。很好吃。

立秋后，花生成熟了。这个季节的花生最适合吃水煮花生。一盘水煮花生无论是看剧还是家庭零食都非常美味。然而，许多朋友说在家煮的花生不好吃。它们不仅无味，而且吃起来就像生花生一样，没有任何味道，这浪费了花生和我们的时间。煮花生时，不要直接用盐水煮，多加三步，花生又香又入味，真的很用。

事实上，如果煮花生很好吃，我们在煮花生时应该多加两个步骤，这样煮出来的花生才好吃，特别是对于爱吃花生的朋友来说，我们可以在家尝试。

【水煮花生】【食材】:花生、盐、醋、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒。

首先，我们将选择准备好的花生，然后将它们放在清水中清洗几次，直到它们变干净。

第二:我们将洗好的花生轻轻捏一下，并在花生头上挤出一个小口。这是最重要的一步。把花生挤到一个小口里，这样煮出来的花生会更加入味好吃。

第三，我们在干净的水中加入适量的盐和醋，搅拌均匀，然后加入处理好的花生浸泡半小时左右，这样花生更入味，醋可以软化花生壳。

第四步，将浸泡好的花生倒入锅中，加入清水，清水没过花生，加入两勺盐，两个八角和花椒，加入一个桂皮，两个香叶和一个干辣椒，用大火烧开，然后关火炖半小时。

好了，这样一道简单又美味的水煮花生米就做好了，做出来的花生米很好吃，不管是当配菜喝啤酒还是在看剧的时候做零食都非常好吃。

【煮花生的烹饪小贴士】:1）花生上有很多泥土，所以我们要洗几遍，以清洁花生表面的泥土并挑出不好的。

2）捏紧花生，打开小口，这样煮出来的花生更加入味好吃。

3）将处理好的花生浸泡在加有盐和醋的清水中，这样可以软化花生壳，盐可以使花生更入味。