鸡腿3只，鸡翅9只，鹌鹑蛋250克。

豆腐干150克，莲藕片150克，海带结150克。

酱油，酱油，香醋，郫县豆瓣酱

干辣椒、花椒、冰糖、八角

你喜欢吃卤菜吗？相信卤菜绝对是美食界的全能之王！什么都可以腌制，再好吃也行~今天我就带来一个只有电饭煲才能做的卤汁拼盘~

卤制的鸡腿和鸡翅软烂，一吸就去骨，藕粉糯糯的，海带酥酥的，连豆腐干都是满满的汤汁，好吃极了~你饿了吗？快点做！

肉桂叶，盐，啤酒，姜

鸡腿和鸡翅放入冷水中，加入3片姜，焯水，捞出移入电饭锅；

然后倒入去皮鹌鹑蛋250克、豆腐干150克、莲藕片150克、海带结150克、生抽50克、老抽15克、香醋10克、豆瓣酱20克、干辣椒5个、花椒2克、冰糖10克、桂皮八角叶3片、盐4克；

最后倒入250ml啤酒和500ml水，盖上锅盖焖1-1.5小时。

盖子一打开，整个房间的香味扑鼻而来，做法很简单。放在锅里炖就行了。家长也可以根据个人口味，用自己喜欢的食材代替。卤的多好吃啊！