本篇文章给亲们谈谈沈记靓汤，以及沈记靓汤的历史对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

北京特色小吃有些什么？

蒸煮类

大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁馒头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千层饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。

炸烙烤类

江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯铃、炸口袋、龙须饼、蒸食炸、炸肉火烧、炸回头、一品烧饼、脂油饼、锅贴、京东肉饼、羊肉饼、煎饼、腰子饼、褡裢火烧、锅饼、灌肠、墩饽饽、糖火烧、糖螺蛳转、芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、肉末烧饼、藤萝饼、玫瑰饼、牛舌饼、咸酥烧饼、蛤蟆吐蜜、萝卜丝饼、卷酥、硬面镯子。

粘货类

艾窝窝、豌豆黄、江米凉糕、栗子凉糕、小豆凉糕、枣切凉糕、芝麻卷糕、驴打滚、芸豆糕、芸豆卷、盆糕、山药糕、紫米糕、八宝饭、小枣粽子、江米糕、白年糕。

流食类

豆汁、豆腐脑、老豆腐、卤炸豆腐、面茶、茶汤、油茶、杏仁茶、小豆粥、八宝莲子粥、大麦米粥、豌豆粥、荷叶粥、元宵、核桃酪、元宝馄饨、羊肉杂面、杏仁豆腐、牛奶酪、漏鱼、果子干、西瓜酪、冰碗。

肉食类

白水羊头肉、白汤杂碎、卤煮丸子、卤煮小肠、羊霜肠、炖吊子、烧羊肉、爆肚、炒肝、爆煳。

新手开快餐店的流程

新手开快餐店的流程

新手开快餐店的流程， 俗话说民以食为天,餐饮行业在市场上的发展还是非常火热的,毕竟人人都离不开吃饭,尤其是随着人们生活节奏的加快,以下来了解新手开快餐店的流程。

新手开快餐店的流程1

一、到工商办理店名查询；

二、需到卫生防疫部门办理卫生许可证、到环保局办理环保批文、个别地方还要到消防局办理消防批文；饭店员工还需办理健康证；

三、提供身份证、租赁合同或自有房产证明、计划生育证明、个体工商户登记表及以上批文、到工商部门办理执照；

四、如需 *** 须公安局审批；

五、如需开帐号须办理企业代码卡；

六、办理国、地税务登记；

七、择吉日开业。

快餐店铺开店的准备流程：

1、租房、办理租赁合同；

2、办理饭店名称查问询；

3、可以同时办理消防、环保和卫生审批；

4、办理营业执照；

5、办理 *** 、企业代码、税务登记。

餐饮项目选择前的投资预算

1、开店费用。说到开店费用，就不得不提、房租：不同城市、不同商圈、不同面积、不同位置、租金单价也会有所不同！ 餐饮最重要的是什么？经营行家一定会告诉你，选址是做餐饮最重要的前提！

A租金单价=每天每平方的租金，宁可要市区20元租金单价的商铺，也不要郊区2元租金单价的商铺。为什么呢？其实道理非常简单，足够的人流量才是营业额的基础，这点需要你去了解并计算一下。

B装潢。不同 *** 、不同面积的商铺会影响总的投资费用。一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分，工程造价高端每平米单价大约2000以上，中端单价1000-2000，低于1000的就算低端了。高、中、低端不重要，重要的是否与项目本身适合。

C、证照。不同城市、不同规模的餐厅都有所不同。一般一线城市5k-2w，二线城市2k-5k，这些费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格，因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高，但也不应该太离谱通常不高于5w。

D设备。先确定产品，根据产品的储存、加工、制作等，配置不同的设备。

E、桌椅/餐具。根据餐厅面积和餐厅 *** 而定，需注意的是，桌椅餐具也应该和工程装潢一样和餐厅 *** 一致！

F其他项目。比如 *** 安装，各类杂项等。都需理定计划，再逐一实施，切末操之过急！

给餐厅取名

起名的思路：目标客户、目标客户是谁、男性还是女性； *** 年龄段多少、月收入多少；喜欢哪些关键字；特色菜例：阿宗面线、澳门豆捞、永和豆浆、沈记靓汤、装修风格例：干锅居、可颂坊、俏江南、农夫之家；整体色系例：水晶米粉、柠檬可乐、黑暗餐厅、粉粉米线；好名字是一个好工具，令人印象深刻一个好名字是成功的开始；一个好名字是科学的分析与应用。

对周边商圈做正确的评估

商铺的选择，既需要对商业地产有专业的认识，也需要对餐饮运营的专业知识，二者缺一不可。KFC为什么也有倒闭的店？那是因为好的模式选择的商铺所在的商圈发生变化，而KFC是大企业，反而因为行动不便无法迅速适应。比如商圈需要小龙虾，而KFC则短时期内不会有单店推出小龙虾的、可能。

归纳起来就是：项目与商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的创业者只是满腔热情地想要开一家想要的店，没有从消费者的角度去考虑市场需求，所以成活率极低。而成活下来的，也因为同样的原因在之后不久而歇业。商铺选址需要专业人员进行综合评估与考量。只有这样，前期投资才能够最大化地规避风险。

商铺租赁

1、租期与合约

A商铺房产证的原件：标明该商铺使用范围。（很多商铺是不具备作餐饮的资质。）

B向房东要装潢免租期：不管你计划装潢成什么样，要告诉他你非常重视装潢，需要大动工。免租期指签约后开始的一段不需要支付租金的日期。通常租约内的开始日期指免租期之后的第一天。

C一般免租期为1个月：面积超过150平米的可以再往上加。因为你可以让工程流程提前完成，利用好免租期内的时间来进行开业促销，这段日子是不收房租的！

D如果楼上就是居民楼：一定一定要三思。如果居民投诉你的排烟，有关部门会为了和谐，把你给和谐掉的！

E租金的递增：一般为第三年起每年递增，幅度约为2-3%，也有5%的。

F建议立马用计算器计算一下：把递增的金额计算出来，拉掉个零头和房东谈！

G在工程测量排定以前不要匆匆签房租合同：因为从签字之日起就相当于开始计算房租了。

H更佳状况一定是：签完合同之后马上工程测量、设计、动工、可缩短整个工程周期。 *** ：装潢设计的要点是，每个细节都以盈利为导向，为盈利服务。一个手指点出去，和五指握成拳头打出去的效果是不一样的。

2、预算：需要综合的是产品结构和价格结构，产品结构和价格结构的内容涉及很多，之后会有其他的章节具体叙述。比较合理的应当在3年内能够从利润里分摊掉首期的装潢，这部分体现在财务报表损益表中。而对于初次创业涉足餐饮的新手而言，更重要的是规避风险。

退一万步讲，万一经营不善，设备可以搬走卖掉，装潢是搬不走的(特有毅力挖出每片瓷砖的雷人除外)。所以，对于新手仍然建议不要投资太大，要充分考虑风险承担能力，装潢 *** 以低成本切入比较合适。

3、合理：这里的合理除了费用的合理，还有很重要的就是布局的合理。布局的合理是指充分考虑动线，动线指运动的路线。比如走动路线操作路线，既要考虑顾客的动线，又要考虑员工的动线。

4、亮点：如果没有亮点，这家餐厅的装潢最多也就是过得去。亮点的作用是为了让低成本的装潢，让人看起来没有廉价的感觉，有感性的喜爱。

新手开快餐店的流程2

如何才能开一家快餐店呢

1、首先做好 *** ：

新手在开快餐店的时候，首先要能够对自己的店面做好 *** ，这个 *** 也就是要能够搞清楚自己的店是做什么的，是一般的快餐店还是高档的快餐店，同时还要看一下面向消费者的是什么，是普通大众消费还是高档消费，按照当前市场的发展情况来看，新手开快餐店还是要能够面对普通大众，这样 *** 平价店面会比较好一点。

2、选择有利位置：

创业新手在对快餐店做好 *** 以后就可以选择位置了，选址是开快餐店比较关键的一步，如果选择的位置出现了错误，选择开在一些比较偏远的地方，那么周围可能没有人流量，店面也是发展不起来的。

快餐店是面对大众消费，在开店的时候一定要能够选择开在人流量比较丰富的地区，常见的有商业区、美食街或者社区、学校周围都是一个非常不错的选择。还有这里需要提醒亲们的是，在选择位置的时候一定要能够考虑好店面的租金，租金不能过高，不然就会影响到店面以后的发展。

3、进行快餐店的装修：

在选择好位置以后接下来就是对店面的装修了，如今餐饮市场的竞争尤为激烈。投资者想要让自己的店面从中脱颖而出的话，除了要在选择产品上多下功夫，还要能够抓住装修方面的软实力。像两家同类型的饭店，如果一家环境比较好，那么肯定就会吸引更多的消费者。

因此亲们在进行快餐店装修的时候就要设计好装修的风格，一定要以整洁、干净、卫生为主，风格设计简约大方即可。

4、招聘合格的`员工：

在快餐店装修好以后，亲们就可以招聘员工了。员工代表了店铺的门面，消费者进店体验的好坏也是由员工所决定的，所以亲们在招聘员工的时候一定要谨慎些，考察一下员工各个方面的能力如何，尤其是看看他们对待工作的态度怎么样。

招聘员工的时候也可以采用多种方式去招聘，亲们可以在一些比较热门的地区张贴 *** ，或者可以 *** 上招聘网站上发布招聘信息等。

5、需要进行快餐店的宣传：

当然要想让更多的消费者知道你这个快餐店的存在，就必须进行一定的宣传。一些新手创业者在开快餐店的时候，可能觉得只要自己的产品做好了，自然就会有消费者前来光顾，根本不需要进行任何宣传，但是亲们要知道现在时代在不断的发展，如果不进行店面宣传的话，那么肯定就没有人知道自己的店面，自然也不会光顾。

其实亲们在进行店面宣传的时候可以采用的方式也有很多的。线上的话，可以利用 *** 朋友圈或者微博平台去 *** ，线下就可以采用发传单的方式，如果亲们资金比较宽裕的话，那么两者都可以同时进行。

新手开快餐店的流程3

零经验加盟中式快餐选择品牌遵循什么原则？

零经验创业做餐饮，很多人都会选择加盟，这样会比较省心。而品牌选择的好坏决定了餐饮店以后的发展，那么零经验创业，加盟中式快餐店，在选择品牌时要遵循哪些原则，才能找到合适的品牌商呢？

一、选择有实力的品牌

加盟中式快餐，想让店铺获得长久的发展，这就要求加盟的品牌必须拥有持久的市场竞争力，而是否拥有持久的竞争力，就要看品牌的活力注入以及这个品牌经营的策略和环境怎么样。

像现在市场上的一些比较流行的项目，在经营的过程中并没有强大的团队支持，只是利用产品本身去吸引消费者一时冲动，而不能长久经营，所以说在加盟的时候一定注意不要只看中品牌现在的影响。投资者可以根据市场上的发展情况去看，选择一些经营时间比较长，在市场上的口碑也好的品牌。

所以说在选择中式快餐加盟的时候，一定要选择大众消费、专一、品牌实力强的中式快餐项目，小众项目虽然专门针对某一类消费群体，但是要把特定的消费群体聚拢，却是很难。刚开始创业，如果选择到一个好的品牌，那你就代表你在创业的路上已经成功一半了。

【问世博驾车出行】5月1号-7号游上海世博会，哪里有地道的上海餐馆请推荐？

上海各大菜系餐馆

京帮

燕云楼 广西北路288号宝大祥商厦 京菜,烤鸭,人均70元左右 63220496

燕云楼 南京东路755号8－9楼 京菜,烤鸭,人均100元左右

全聚德烤鸭店 天目西路547号，近长安路 京菜,烤鸭,人均80元左右 63538558

全聚德烤鸭店 淮海中路786号4楼，瑞金路口 京菜,烤鸭,人均100元左右

全聚德烤鸭店 浦东大道131号，近即墨路 京菜,烤鸭,人均100元左右

北京饭店 霍山路68号

皇城根涮羊肉 皋兰路18号一层近思南路 人均50元

利康家常菜 上中路460号 烤鸭58元，人均50元

仿膳阁 延安西路918号，达华宾馆三楼 人均100元

金桥大酒店 金桥路1379号 人均100元

新西澳酒店 西康路1096号 人均50元

长安饺子楼 云南南路2－8号，延安路口

长安饺子楼 浦东民生路1588号

东北菜

东北佬 番禺路48号 东北风味,人均40元左右 62804777

北大荒不了情 中山北二路1515号 东北风味,人均50元左右 65559191

大清花 常德路466号，新闸路口 手工饺子、石锅酸菜白肉、红烧牛口白、满族香酥烤羊肉 ，人均25元

东北碳烤 长乐路179号1楼，茂名路口 人均50元

东北碳烤 南京西路688号，近成都北路 人均50元

海煌酒家 古北路150号 人均100元

金陵东北碳烤 安龙路501号 人均50元

情岛海鲜馆 水电路636号 人均50元

粤菜

宏通海鲜坊 四平路1785号 比较实惠，海鲜消费人均100元左右 65118888

银树酒家（音乐餐厅） 南京东路455-477号九江路456号曼克顿广场6F 本帮，海鲜，燕鲍翅、音乐餐厅,免费泊车 63222088

豪轩花园酒家 番禺路508号 吃蛇出名，人均100-200元 62942280

沈记靓汤 思南路41号 复兴路口，花园式，广式煲汤，粤菜 53061315

沈记靓汤 北京西路888号 广式煲汤，粤菜，人均100元左右 62587929

丁香花园申粤轩 华山路849号 环境一流，人均50-100元 62511166

新雅粤菜馆 南京东路719号 历史悠久，传统粤菜，人均60元左右 63517788

海龙海鲜舫 东昌路1号 龙舟海鲜，观外滩夜景，人均100元左右 58877111

鲤鱼门避风塘料理 南京西路2066号协和广场，近镇宁路 新奇粤菜 62725182

竹家庄避风塘 中山西路888号银河宾馆2F 粤菜、人均40元、特色辣椒炒肉蟹 64510028*2204

竹家庄避风塘 番禺路、法华镇路口 粤菜、人均40元、特色辣椒炒肉蟹

竹家庄避风塘 静安寺 避风塘草虾、沙田乳鸽

竹家庄避风塘 打浦路1号 避风塘草虾、沙田乳鸽

竹家庄避风塘 长乐路175号 避风塘草虾、沙田乳鸽

竹家庄避风塘 海宁路358号 避风塘草虾、沙田乳鸽

竹家庄避风塘 南京西路1333号 避风塘草虾、沙田乳鸽

达达避风塘 东湖路70号，近淮海路 人均50元

采蝶轩粤菜酒家 虹桥路1号港汇广场5F 粤菜、人均50-100元左右 64272615

醉高台食府 浦东商城路660号乐凯大厦28F 粤菜、人均50-100元左右 58883636

翁家鱼翅 淮海中路138号上海广场3F 粤菜、人均80元左右（不点鲍鱼、鱼翅） 63756377

友谊酒家 延安中路1000号5F 展览中心顶层，人均100元左右 62474078

鲍好食 愚园路157号 正宗港式风味小吃烧腊，人均40-50元左右 32140374

美心酒家 陕西南路318号 著名粤菜馆，蚝油牛肉更好度，人均50元 64724481

富门鱼翅海鲜酒家 黄陂北路227号中区广场1楼 食神，人均70元左右 63758288

谭氏官府菜 延安西路3002号 人均300元

粗菜馆 常德路、新闸路口 抄猪杂、猪油拌饭、老火例汤

上海半岛鱼翅海鲜酒楼 零陵路518号，长航宾馆1－2楼 人均100元

鱼翅捞饭 南京西路1168号，中信泰富大厦5楼 人均300元

不见不散 吴江路129号 人均25元

富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元

高安天天海鲜酒家 衡山路237号 人均70元

高安天天海鲜酒家 南京西路1333号，上海展览中心6号门 人均100元

海逸海鲜酒家 延安西路2635号，美丽华花园 人均150元

好知己顺德蛇皇 沪青平公路567号 人均200元

鸡汤翅海鲜酒楼 淮海中路527号，华亭伊势丹7楼 人均150元

金风楼 延安西路65号，贵都大饭店内 人均150元

金燕仁仁海鲜楼 中山南路479号，近复兴东路 人均50元

金粤渔村 洛川东路437号 人均100元

金粤渔村 真光路1237号 人均100元

丽晶大酒家 吴中路418号，近桂林路 人均50元

满福楼 延安西路2099号 人均200元

美娇酒楼 陕西南路148号

上海利苑潮州酒楼 淮海中路965号3楼 人均100元

水上人家避风塘料理店 虹桥路177号1楼，弘基休闲广场 人均50元

泰福楼 成都南路168号4楼，淮海路 人均100元

唐宫海鲜舫 东诸安浜路103号1号楼 人均200元

席家花园 东平路1号 人均100元

夏苑餐厅 南京西路1376号

小南国 长沙路183号 人均100元

小南国 虹桥路1848号 人均100元

小南国 黄河路216号 人均100元

小南国 银城西路17号 人均100元

小南国 商城路618号28楼旋转厅 人均100元

新世界海鲜城 南京西路2－68号新世界城12楼 人均50元

杏花楼 福州路343号 人均100元

庸记 衡山路308号 人均100元

愚斋阁食府 遵义路300号 人均50元

粤珍轩 世纪大道88号，金茂大厦55楼 人均150元

花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元

朱锦酒楼 长宁路451号，近中山公园 人均50元

莲苑 东平路18号4－5号 人均50元

乾隆美食 黄河路72－76号 人均50元

上海人人菜馆 天津路488号 人均50元

唐轩 淮海中路988号5楼 人均50元

仙门大酒楼 新闸路243号 人均100元

仙门大酒楼 钦州路，田林路 人均100元

一哩路厨房酒家 襄阳北路106号7－8室 人均50元

粤园 恒丰路585号 人均150元

大昌烧味 肇家浜路6号1楼

大昌烧味 南京大连479号一楼后部

大昌烧味 陕西南路338号1－2楼

大昌烧味 四川北路2138号

大昌烧味 云南中路87号

大昌烧味 南京西路1168号，中信泰富地下1层

川菜

翠园老成都豆花庄 定西路737号 川菜，豆花，人均100元左右 62818723

月季皇后大酒家 仙霞路333号 川菜，人均50元左右 62330125

老成都公馆菜慧园大酒家 大渡河路1830号，铜川路口 川菜、巴金家中高公馆布置、人均60元 62649759

啦啦啦 虹桥路1号港汇广场606 川菜、湘菜、本帮菜，人均40元左右 64077242

蜀地辣子鱼馆 安福路185-187号 川菜、湘菜、东北菜，人均30元左右 64377684

丽晶阁 西藏南路680号 香辣蟹,十三香龙虾等 53826968

川国演义 徐家汇路555号广发银行大厦2楼 人均100元

新重庆食府 浦汇塘路98号1－2楼 人均50元

多利川菜馆 张杨路1211号 人均50元

多利川菜馆 仙霞路161号，娄山关路口 人均50元

多利川菜馆 乌鲁木齐南路16号，衡山路口 人均50元

多利川菜馆 花园石桥路180号，金茂对面 人均50元

多利川菜馆 临汾路358号 人均50元

多利川菜馆 伊敏河路81号 人均50元

锦江饭店 茂名南路59号，锦江饭店新楼12楼 人均150元

巴国布衣 虹桥路1676号，水城路 人均100元

宝石楼 乍浦路116号

川妹子豆花村 浦东福山路76号

川妹子豆花村 天潼路300号

川妹子豆花村 延安东路445号

达令港 南京西路1728号20楼 人均50元

达令港 淮海中路755号新华联商厦东6楼 人均50元

达令港 东诸安浜路141号 人均50元

达令港 静安寺， *** 酒店19楼 人均50元

邓家菜 广元西路88号 人均50元

邓家菜 曲阳路239号 人均50元

芙蓉镇中餐厅 番禺路400号银星皇冠酒楼2楼 人均100元

富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元

海上明月China moon 南京西路1168号中信泰富广场3楼 人均150元

吉坷德酒家 绍兴路9号 人均50元

孔家花园 宛平南路336号，斜土路口 人均50元

齐辣 南京西路702号3楼 人均100元

神州食府 武定西路1185号13楼，神州大厦13楼 人均100元

蜀月川味避风塘 成都南路111－113号 人均25元

宋记香辣蟹 沪西店 万航渡路19号 人均50元

天福楼 华山路250号

新世界海鲜城 南京西路2－68号新世界城12楼 人均50元

新雅粤菜馆 南京东路719号 人均100元

翠庭 复兴西路62号，永福路口 人均50元

和泽园 安龙路515号，近仙霞路 人均25元

朱锦酒楼 长宁路451号，近中山公园 人均50元

大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元

德都饭店 德都路43号 人均50元

凤凰大酒店 控江路1690号 人均25元

花城酒家 山东路5号 人均25元

洁而精川菜馆 雁荡路82号 人均50元

乾隆美食 黄河路72－76号 人均50元

秦记餐厅 襄阳南路123号

上机音乐餐厅 中山北一路1121号 人均50元

蜀韵大酒店 杨高南路1100号 人均50元

新梅龙镇酒家 浦东南路1455号 人均50元

一哩路厨房酒家 襄阳北路106号7－8室 人均50元

云都大酒店 恒丰路91号 人均50元

云南村大酒店 张江镇9号 人均50元

湘菜

张园湘菜馆 泰兴路89号海港宾馆1F 湖南菜 62530480

洞庭春湘菜馆 四平路2533号 人均50元

洞庭春湘菜馆 虹桥路1388号 人均50元

洞庭春湘菜馆 岳阳路58号 人均50元

洞庭春湘菜馆 潍坊路178号 人均50元

滴水洞 进贤路92号 每个都是招牌菜，人均70元

滴水洞 巨鹿路681号 每个都是招牌菜，人均70元

滴水洞 茂名南路56号2楼 每个都是招牌菜，人均70元

爱晚亭酒店 银城西路17弄73号陆家嘴美食城 湖南菜，剁椒鱼头、左宗棠鸡等，人均百元 58885778

三湘大厦 中山西路，近虹桥路

古意湘味浓 富民路89号A座 人均100元

湘园酒楼 瑞金一路151号向明中学旁 湖南毛家菜 53067216

沁园春湘菜馆 宛平南路65号 人均50元

湖南湘菜馆 永嘉路108号 人均50元

湖南苑饭店 高邮路48号 人均25元

三湘风味馆 努江路225号 人均50元

韶山冲湘菜馆 吴江路165号 人均50元

本帮菜

30年代大饭店(艺术家园) 南阳路134号 30年代上海气息饭店，人均40元左右 62562265

银树酒家（音乐餐厅） 南京东路455-477号九江路456号曼克顿广场6F 本帮，海鲜，音乐餐厅、人均50-99元,免费泊车 63222088

王朝海鲜大酒楼 乍浦路324号 本帮，海鲜，人均50-100元 63248888

王朝大酒店 肇家浜路288号 人均100元左右

来天华酒楼 黄河路159号 本帮，人均50-100元左右 63273204

1221餐厅 延安西路1221号 本帮，外籍人开设，人均100-200元 62136585

瑞福园 茂名南路152号 本帮、人均50元左右 64374609

虹桥锦亭酒店 遵义南路8号锦明大厦1F 本帮、幽雅、人均100-200左右 62782900

衡山锦亭酒店 衡山路领馆广场内 本帮家常菜

高安天天海鲜酒家 衡山路227号 本帮、粤菜、火锅，人均100元左右 64330607

杨家厨房Yang's Kitchen 衡山路9弄3号 本帮家常菜、人均100-200元左右 64313513

徐家私菜精作坊 淮海中路99号大上海时代广场4F 本帮家常菜、人均100元左右 63910152

吉诃德酒家 巨鹿路257号 本帮小饭店、人均50元左右 62152675

新虹桥俱乐部New Town Club 娄山关路35号 餐饮、 *** 、会务、观光，人均50-100元 62757888

亨利餐厅 新乐路8号 地道上海菜，人均50－100元左右 64733448

小沪岁月 淮海中路283号香港广场地下楼 海派家常菜，人均50元以下 63906513-837

云庭餐厅 吴兴路87号 衡山路口，花园餐厅，江浙本帮菜 64312853

回峰楼 兴国路72号兴国宾馆内 花园餐厅，本帮为主，兼收各帮 62129998转

席家花园 东平路1号 怀旧风格，花园餐厅，人均60元 64729041

席家花园 番禺路400号，银星假日酒店2楼 人均100元左右

席家花园 浦东南路360号，新上海国际大厦8楼 人均100元左右

席家花园 天目西路285号广场假日酒店2楼 人均100元左右

梅园村 北京西路240弄4号 黄河路最有意思的饭店，人均50-100元 63279481

梅园村 大连西路255号 人均50-100元

双鱼儿家常菜 斜土路2673号 家常菜 64270477

老满客 延安西路1599号 老爸神仙鸡，兼营川、粤菜，人均50-100元 62137988

春 进贤路124号 门面朴素，人均30元 62560301

保罗餐厅 富民路271号 闹猛，兼营各地风味，人均50元 62792827

夜林酒楼 浦东大道1085号 浦东张生记楼下海派菜馆，人均50元 58219784

兰桂坊酒家 娄山关路417号 人均50元左右 62740084

葡萄园 新乐路55号 上海最早吸引老外的餐厅，人均50元左右 64720486

葡萄园 延安西路2060号 上海最早吸引老外的餐厅，人均50元左右

我家餐厅My Home 华山路229弄7号 推荐辣肉面，人均20元 62793985

虹桥人家 乌鲁木齐南路406号，肇嘉浜路 休闲，纯正本帮，人均100元 64671717

虹桥人家 仙霞路85号，遵义路 休闲，纯正本帮，人均100元 62330200

夜上海蓝村美食城 思南路8号 夜上海系列餐厅，人均100元左右 53822078

老上海弄堂菜馆 思南路8号 人均50元左右

老上海弄堂菜馆 虹桥111号 人均50元左右

鹭鹭酒家 水城南路336号 一度风靡上海，人均50-100元 62706679

鹭鹭酒家 愚园路161号 人均50-100元

鹭鹭酒家 陆家嘴东路161号 人均50-100元

上海翠苑大酒店 雁荡路109号复兴广场1F 幽雅花园餐厅，兼营粤菜，人均50元偏上 63585218

绿波廊 豫园路125号 著名本帮菜馆，点心出名，人均70元 63557509

绿波廊 张杨路838号 人均70元左右

新绿波廊 文昌路10号 人均50元左右

喜福会 武宁南路518号智慧广场31F长寿路口 最高的本帮菜馆，家常菜36元以下 52987217

家常饭 天钥桥路217号 最正宗，双鱼标志，人均40元左右 64389036

家常饭 天钥桥路122号 最正宗，双鱼标志，人均40元左右

新吉士酒楼 太仓路169弄9号，新天地北里9号楼 新天地唯一本帮馆，人均100元 63364746

新吉士酒楼 桃江路28号，近衡山路

新吉士酒楼 天平路41号，近淮海路

老正兴 福州路556号 圈子草头、油爆大虾

老饭店 城隍庙 虾子乌参

上海老饭店 福佑路242号

鸿运楼 肇嘉浜路567号、真汉咖啡剧场楼上 号称港星的食堂，以红烧为主，人均50元

紫荆苑 乌鲁木齐北路505号 人均100元左右

白家餐室 宛平路189弄12号 人均25元左右

翠庭 山西南路211号

德城 大宁路241号

丁香花园申粤轩 华山路849号 环境一流，人均50-100元 62511166

富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元左右

感恩苑 复兴西路62号 人均25元左右

洪远楼 淮海中路222号力宝广场3楼 人均150元左右

极品轩 水城南路45号 人均150元左右

家香饭店 黄陂北路227号

金风楼 延安西路65号，贵都大饭店内 人均150元左右

孔家花园 宛平南路336号斜土路口 家常菜，人均50元 64683159

老夜上海 漕宝路66号4楼，光大中心 人均100元左右

老夜上海 茂名南路59号，锦江饭店北楼底层 人均100元左右

老夜上海 茂名南路205号，瑞金大厦3楼 人均100元左右

丽醇酒家 长乐路139号乙 人均50元左右

丽晶大酒家 吴中路418号，近桂林路 人均50元左右

利嘉苑 仙霞路31号

梅龙镇酒家 南京西路1081弄22号

梅龙镇酒家 江宁路77号

美林阁 虹桥路1508号 人均100元左右

美林阁 虹桥路1881号，仙霞网球中心内 人均100元左右

美林阁 张杨路816号 人均100元左右

美林阁 四平路257号 人均100元左右

美林阁 嵩山路77号，上海皇宫内 人均100元左右

美林阁 武宁南路85号 人均100元左右

任仁菜馆 铜仁路258号，九安广场底楼 人均50元左右

上海餐馆 淮海中路99号大上海时代广场

上海老站 漕溪北路201号 人均150元左右

上海人家 甜爱支路50号 人均50元左右

上海人家 柳州路531号 人均50元左右

上海人家 云南中路41号 人均50元左右

上海人家 南京西路869号 人均50元左右

上海人家 陕西南路90号 人均50元左右

上海人家 骊山路26号 人均50元左右

上海人家 银城西路17弄E座58号 人均50元左右

上海人家 五角场新兰天宾馆内 人均50元左右

申申酒家 复兴西路8号2楼 人均100元左右

十里扬酒家 江安路59号

思美坊 复兴东路203号 人均25元左右

苏浙汇 延安中路1121号 人均200元左右

苏浙汇 茂名南路127号 人均200元左右

苏浙汇 肇家浜路388号 人均200元左右

太原别墅 太原路160号6楼B

泰福楼 成都南路168号4楼，淮海路口 人均100元左右

王宝和酒家 福州路603号 人均150元左右

鲜墙房传菜酒家 虹桥路1468号 人均100元左右 62951717

鲜墙房传菜酒家 进贤路120号 人均100元左右 62564168

鲜墙房传菜酒家 南昌路57号 人均100元左右 53839893

鲜墙房传菜酒家 浦东商城路660号，乐凯大厦4楼 人均100元左右 58889797

小南国 长乐路161号，新锦江大酒店3楼 人均200元左右

小南国 长沙路183号 人均100元左右

小南国 虹梅路3337号 人均100元左右

小南国 虹桥路1848号 人均100元左右

小南国 黄河路216号 人均100元左右

小南国 银城西路17号 人均100元左右

小南国 商城路618号28楼旋转厅 人均100元左右

小香樟大酒店 沪青平公路177号 人均50元左右

新世界海鲜城 南京西路2－68号新世界城12楼 人均50元左右

圆苑酒家 兴国路201号 人均50元左右

芝麻餐厅 延长东路558号

朱记食府 巨鹿路782号

德兴馆 东门路29号 人均50元左右

花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元左右

家友饭店 浦东南路2140号 人均50元左右

沙田酒楼 中山北路3159号2楼 人均50元左右

上海鑫盛大酒店 华容路85弄8号 人均150元左右

小洋房酒家 北京西路607号，近石门二路 人均50元左右

朱锦酒楼 长宁路451号，近中山公园 人均50元左右

紫苑酒楼 肇家浜路268号

奥林酒楼 西藏南路1737号

大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元左右

美心酒家 建国西路652号 人均50元左右

乾隆美食 黄河路72－76号 人均50元左右

全申楼 陆家嘴美食广场，银城西路17弄77号F 人均50元左右

食府 延安西路2000号 人均100元左右

食府 世纪大道88号金茂大厦地下1楼 人均100元左右

仙门大酒楼 新闸路243号 人均100元左右

仙门大酒楼 钦州路、田林路 人均100元左右

小桃园餐厅 建国西路645号 人均25元左右

小乡村酒家 天钥桥路108号 人均50元左右

蟹林阁 巨鹿路807号 人均100元左右

和记小菜 浦电路313号，近东方路

和记小菜 庙泾路56号，近水电路

和记小菜 七莘路3088号，近漕宝路

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