常温酸奶哪个牌子好(常温酸奶哪家好)

开心常识网 818 2023-09-01 15:52:27

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5.如果不需要活菌,常温酸奶更有市场优势。

6.因为即使没有乳酸菌,酸奶中仍然存在蛋白质、钙和维生素,对于因各种条件无法冷藏,又不方便购买酸奶的人(如学生或出国旅游的人)来说,常温酸奶是更好的选择。

7.需要提醒的是,低温酸奶不能常温出售,但可以放在低温柜中出售。

8.经过冷藏后,常温酸奶的口感会更接近低温酸奶,这也是很多进口常温酸奶在国内销售的主要策略。

9.所以买酸奶的时候,要查看酸奶的标签,是“活菌型”还是“灭菌型”;也可以查一下保质期。一般保质期在3个月到6个月之间,保质期不到一个月的,一般是低温酸奶。

1.常温酸奶又叫“杀菌酸奶”。

2.与低温酸奶(“活菌酸奶”)相比,它是通过乳酸菌发酵,然后再次热处理,杀死酸奶中的活乳酸菌,所以可以在常温下销售和储存。

3.从营养学的角度来说,低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活乳酸菌”,其他营养成分没有区别。

4.如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的好处,建议选择含有低温活菌的酸奶。

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