牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对各位有所帮助。

各位好，荔枝在这里为各位解答以上问题。火锅里的耗儿鱼是什么鱼？豪猪是一种什么鱼？很多人还不知道。现在我们下去吧！

1、鼠鱼，学名“青鳍马面鲂”；地方名:马脸鱼、象皮鱼、勤彩、皮匠刀、面包鱼、烤鱼、剥皮鱼、羊鱼、鼠鱼、地仔、纱蒙。

2.个人认为食人鱼是海洋鱼类的一种，在山东省被称为“马脸鱼”(因为鱼头长，鼻梁酷似马脸)，也叫“剥皮鱼”(运到市场时是剥皮的)。

3.只是我们山东水产市场看到的“马面鱼”比重庆常见的“吃老鼠的鱼”大2-3倍。

4、一般3-5双，大的可以有7、8双。

5.“松鼠鱼”很有可能是为了满足四川火锅的需求，特意选择捕捉未成熟的“马面鱼”再加工而成。

6.仔细看看食人鱼的头是不是长得像马头。