1.取红茶25 ~ 30g，水烧开后将红茶放入锅中，用大火煮沸，然后保持中小火3分钟左右，使红茶味沸腾。煮的时间越长，茶味会越浓。

2.红茶煮开3-5分钟后，可以倒入全脂牛奶或三花淡奶，大火再煮，小火煮一会儿。

3、根据口味，加点糖调节甜度，这个需要边调边试，不要把奶茶调的太甜。

4.奶茶的含糖量调好后，用滤网过滤奶茶1-2次，过滤茶叶，编辑们的茶味奶茶就做好了。

5.将适量的珍珠球舀入杯中，然后倒入茶味奶茶。稍加搅拌，一杯奶香醇香的泡泡茶就做好了。自制的珍珠也相当Q弹。关键方法一点都不难。我学会了不再去奶茶店。



如何自制珍珠奶茶

1.准备水20克，红糖，木薯粉50克，茶叶8克。将水和红糖依次倒入锅中，将红糖溶解。

2.将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉中，搅拌均匀。变成糊状后，揉成球状。稍微搓一下，比较好煮。

3.将捏好的珍珠倒入开水中，先煮后煨，因为珍珠比较大，所以时间会比较长。

4.将8克茶叶放入沸水中煮沸，加入牛奶反复搅拌均匀，最后加入50克糖。

5.将煮好的珍珠放入杯中，将煮好的奶茶过滤后倒入杯中，就完成了。

制作奶茶的家庭实践1。材料:250 ml牛奶一盒，茶叶2克，糖一汤匙，西米适量，龟苓膏适量，漏勺一个。

2.开小火。先把白糖放入洗好的锅里完全融化，然后加入茶叶继续翻炒，直到炒出焦糖色。

3.茶叶焦糖化后，加入牛奶，搅拌均匀，再加入适量的水，这样奶茶不会太油腻，口感更好。

4.把茶和牛奶再煮一两分钟，让茶的味道充分释放出来，火候不要太大。

5.奶茶煮好后关火，用漏勺把里面的茶漏出来。

6.把奶茶装在容器里，放入超市买的熟西米或者龟泥里，这样小麻花的奶茶就可以剪辑了。

7.将准备好的奶茶放入冰箱冷藏1-2小时，此时口感会更好。

奶茶制作家庭

一、原材料:

牛奶250ml，红茶2包，红糖适量(根据个人口味)。

二、实践:

1.将1杯水倒入壶中加热，然后放入红茶包中。

2.将糖放入锅中，小火加热。糖会很快融化。当它稍微变稠时，倒入牛奶。

3、将茶叶倒入牛奶中，整个过程要小火，牛奶不要沸腾，当牛奶加热到微微冒泡时，关火。

4.奶茶的含糖量调好后，用滤网过滤奶茶1-2次，过滤茶叶，编辑们的茶味奶茶就做好了。5.将适量的珍珠球舀入杯中，然后倒入茶味奶茶，稍微搅拌一下。以下是边肖整理的如何自制珍珠奶茶，仅供参考，希望对家长有所帮助。