1.正常现象

饮酒后，酒精在体内的代谢需要经过肝脏。喝多了会加重肝脏负担，导致手掌发红。这是正常现象，可以通过适当喝水来改善，或者吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，可以促进酒精代谢。

2.厌恶

此外，还可能由酒精中毒、肝炎、心肌缺血等疾病引起。建议患者立即就医，以免耽误病情。

喝完酒后，双手手掌特别红，这是正常的，不排除是过敏、双硫仑样反应等原因引起的。建议患者及时就医，根据病因对症治疗。

如果患者属于过敏体质，对酒精过敏，饮酒后可能会出现红肿、瘙痒等症状。患者可以通过清水局部冲洗来改善，也可以在医生的指导下使用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物治疗，可以起到抗过敏的作用。

3.双硫腙样反应

如果患者服用双硫仑类药物，饮酒可能导致体内乙醛蓄积，出现面部潮红、多汗、胸闷等症状。患者可以通过多喝水来改善，也可以服用医生开的醋酸片、醋酸片等药物来治疗，可以起到消炎的作用。