各位好，荔枝在这里为各位解答以上问题。素炒茄子的家常做方法，蔬菜炒茄子很多人都不知道，现在我们下去吧！

1.前言这是我很喜欢的一道菜。现在把做法分享给各位亲爱的同事，希望能帮到你。

2、材料茄子(紫皮，长):2个；大蒜:适量；干辣椒:适量；香油:适量；酱油:少许；盐:适量；素菜炒茄子的做法1准备材料2干辣椒和蒜香油3锅里炒茄子(茄子很油，但是我们今天都是素菜，多放点油安慰自己吧！)4茄子变软后，放少许酱油上色，加盐和蒜叶翻炒片刻。

牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对各位有所帮助。