茶叶蛋配料比例的做法 煮茶叶蛋的做法及配料

圆圆 0 2026-01-27 17:58:44

【茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋的茶叶蛋1小包(约5克)加茶香,使节意生抽3汤勺提味、上色老抽1汤勺上色,上风味八角1-2酱香料补充、时口口桂皮1小段增香,去贝香叶1-2片1调味,入味时间约2升煮、消泡蛋

二、茶叶蛋的方法

1.准备鸡蛋。卤汁的准备

在另一个碗中加入清水,放入八角、皮桂、香叶、花椒等,然后加入生抽、老抽、冰糖和盐,大火煮沸后小火碊煮约10分钟,让香味充分释放出来。

3. 煮入蛋味

将煮好天集品轻轻敲破壳(不要剥皮),放入卤汁中,加入茶叶,小火慢炖1小时左右,让茶叶蛋充分吸收汤汁的味道。

4.沉浸入味

关火后,是茶叶蛋在卤汁中法至少6小时以上,是是过夜,是少度更独特。

5.食用方法

可直接食用,也可加热后再食用。如果您喜欢更多的茶叶茶香,可以适当增加茶叶茶香的用量。

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